江西广丰吴村镇:“吴”音古镇 “村”蕴新风

来源:中华时报    作者:杨丽珍 辛洋    人气:    发布时间:2018-02-05    


说吴村,两个字足矣——“白”+“黑”: 梨花白,滑石黑。


5.jpg


4000多亩的天桂梨产业基地,春风一吹,千树万树的梨花飘飞胜雪、美如梦幻。盛夏炎炎,徜徉于林中树下,果香萦绕,摘一只香梨,嘎嘣一口咬出甜丝丝的汁水,瞬间便能消去满身燥意。一年一度的“天桂梨文化节”享誉四方,吸引着越来越多的游客来吴村进行生态旅游。近年来,马家柚、葡萄园等农业项目发展态势也十分喜人,为吴村增香添色、为村民增收添富。


26.jpg


在吴村镇有一种广丰特有的矿产资源,它有个非常俗世的名字就叫——黑滑石。矿体断续延长几十公里,储量达10亿吨以上,名列世界之首。这里的黑滑石矿中,硅、镁含量分别达到66%、30%,是国内罕见的高品位滑石矿,这笔得天独厚的矿产资源是吴村人民值得骄傲的财富,也是中国人民值得重视的罕见矿产。镇区矿产资源丰富,其中黑滑石储量居世界第一。依托资源优势,吴村加大招商引资力度,推进大项目落户,逐步调整经济结构、提升经济实力。


“心似梨花白,不畏染尘埃。”吴村人以不怕苦不怕累的精神,奋力拼搏,努力建设出“乡风文明、村容整洁、生活富裕”的新吴村。


6.jpg


吴村镇党委书记李剑波


33.jpg


吴村镇位于上饶市广丰区东北部,属丘陵地带,北连大南镇,遥接玉山县边界,南邻排山镇,西靠下溪镇,紧连永丰街道。总面积有70余平方公里。全镇设有路亭山村、峡源村、塘边村、胜利村、吴村社区、普塘村、东塘村、前村村、付家棚村、玉田村、河源村等11个行政村,188个村民小组,共有自然村子167个,总人口四万有余。吴村镇幅员辽阔,北高南低,南北绵延数十里,吴村人谈起家乡时,常会自豪地说:“上至路亭山,下至石扁担”!北边的路亭山与玉山县的华村乡接壤,南边的石扁担在金鸡岭岗,与本区的排山镇接壤。


9.jpg

17.jpg

18.jpg


从广丰出发,翻过白马龙岗,顺着付家棚转盘往左,算是正式踏入吴村地界,这条马路也算是吴村的核心道路,人们把它称为“玉路公路”。沿着玉路公路(玉田至路亭山)缓慢前行,首先感受到的是马路两边郁郁葱葱的农作物,优雅整洁的新农村,越往里挺进,越能感受到山里小镇的淳朴与安详。


10.jpg


八五版县志载:吴村镇是广丰最早有人居住的地方,仁湖徐氏隋唐时即从衢州迁居于玉田村,元末明初徙居于仁湖。 吴村还是个“教育之乡",“人才之乡",吴村人自古尊师重教,崇德尚礼,古代考取进士、举人等“功名"的人不少,如今考取北大、清华等名校的人很多,如纪珽、纪星星……


走进吴村,不由自主地想起一个众所周知的地方——施村水库。先不说这水库有多雄伟,单看坝的两头就觉得生相独特,当地老人称这是“虎象把关”。




当你站在大坝上,顿时又觉得天是那么的大,水是那么的阔。水面上的浪花成条纹状地一浪跟着一浪,偶有一处被阳光直射的水面,显得格外耀眼,恰似一滩银波在翻涌。水库的角落不时扬起几根悠闲的钓杆,岸边的水鸟撑着筷子般的双腿,低头耷脑,随时做好攻击的准备。也许是水面太大,完全找不到山的倒影,满水库的蓝天白云让人目不暇接。谁曾想,就在这样波光粼粼的水库底下,曾经是一番欣欣向荣的闹市景象?


8.jpg

14.jpg

15.jpg


“一树梨花十里香,满谷素颜润天色。”吴村镇是天桂梨之乡,一年一季的梨花令人欢喜让人陶醉,随着一阵清幽的花香拂过,带起丝丝冲动的涟漪,静立于花前的佳人,留下那醉人的笑容,朦胧了这季梨花的娇艳。这一畈雪花般的世界,用沧桑的素色妆点着自然的繁华。待到花落香消,一切归于翠绿时,是否所有的欢喜都会如那叶花瓣上的露珠,沉淀于这片浩瀚的花海?


31.jpg


“尖山脑”是一座高耸入云的大山,前村人往往称其为“尖山脑海”。此山外观雄壮,造型单纯,就像一个憨厚的孩子圆头圆脑,不像别的山那样,娇艳卖萌奇形怪状。我一直怀疑《西游记》里有一座用来压邪灵的山就是这里取景的。


32.jpg


由于地势平稳,好些人都能轻松攀顶。站在山顶上放眼远眺,脚下矮山连绵起伏,翠竹、苍松如波涛汹涌,附近城镇尽收眼中。由于封禁时长,山里珍稀遍布,古树参天。每到冬春换季,大雾如轻纱缭绕,随意地缠住山腰,此时此刻,拔开浓雾攀上巅峰,好一派悟道登天之美感。


20.jpg


天桂梨为吴村镇仁湖自然村徐炳星所培育,他是广丰林科所原所长,林业高级工程师,江西省劳模,曾获上饶市科技发明一等奖,市政府给予十万元奖励!另外,他还参加了马家柚的选育推广。广丰小学乡土教材一一《清风养性》中就有这个故事,叫《丰溪河畔梨柚香》,讲的就是徐炳星的故事!


21.jpg


吴村镇盛产天桂梨,这不光是吴村人民家喻户晓的事,整个广丰也人尽皆知,特别是吃货们说到吴村天桂梨无不啧啧称赞。就吴村镇塘边村,种植面积就达1500亩,产量数百万斤。


22.jpg


天桂梨是经上饶市林学会和广丰县林科所从国内外引进的大量梨树优良品种中,通过多年试验筛选出的一个早熟品种。通过几年的种植改进,天桂梨具有果皮光滑,果肉松脆细腻,汁多味甜,石细胞少,果核小等特点,是目前砂梨系中品质最好的品种之一,单果重可达250—500g,成熟期一般在7月上中旬,较江南地区的上海、南京、长沙等地早熟10—25天,具有显著的抢占市场的能力。


很早之前,广丰就有人唱起顺口溜:“下坊的鱼味道鲜,廿四都的糖糕香又甜。湖丰的绳(棕绳),黄土山的埕,吴村的辣椒出了名。”可见这吴村辣椒不是成名于一年半载。牛角椒,羊角椒,灯笼椒,朝天迷你椒,各种不同的椒种在吴村这片土地上都能长得出类拔萃。





牛角椒个头长而壮,羊角椒身板苗条,灯笼椒体态丰腴,迷你椒小巧玲珑,它们生长在吴村的共同优势是,比其它地方的辣椒相式好,肉头厚,味道更鲜美,到吴村窜门走亲戚的,往往会要求煎个辣椒下烧酒,咬一口爽歪歪的辣椒,泯一口香喷喷的小酒,那味道可真叫痛快,火辣辣的人啊感受着火辣辣的情,火辣辣的日子更醉人。如今还有更懂得享受的吴村人先把辣椒掏空,将肉沫子灌进去,再温火起油,慢慢炸熟,那香味由内溢外,那口味更是油而不腻,吴村人把这道大菜称其“宰相肚里撑大船”,既大气又古典。


在一个有玩有吃的山里小镇转悠,足以让人有种不识归途的痴迷。

责任编辑:辛洋
相关链接: 中华新闻通讯社 星岛日报 文汇报 大公报 新世纪艺术 中华摄影报 中时网 中华新闻网

Copyright © 2002-2017 中华时报传媒集团 版权所有 记者查询  关于我们  手机版本 技术支持:海南布谷

快捷评论
×关闭